Selanik: kısaca tarih
Selanik'te buluşacak yer sorarsan çoğu kişi Kamara der. Bu, Roma imparatoru Galerius'un MS 300 civarında yaptırdığı zafer takının yerel adı. Hemen yukarıdaki Rotonda da aynı imparatorun döneminden.
Şehri MÖ 315'te Makedonya kralı Kassandros kurdu ve adını karısı Thessalonike'den aldı. Osmanlılar Selanik'i 1430'da aldı, şehir 1912'ye kadar Osmanlı yönetiminde kaldı. 15. yüzyılın sonunda İspanya'dan sürülen Sefarad Yahudileri buraya yerleşti ve uzun süre şehrin en kalabalık topluluğu oldu. Topluluğun büyük kısmı 1943'te Nazi kamplarına gönderildi.
1917'deki büyük yangın tarihi çarşının çoğunu yok etti, bugünkü Aristotelous Meydanı yangından sonraki planla açıldı. Türkiye'den gelenler için ayrı bir durak da Türkiye Başkonsolosluğu'nun bitişiğindeki ev. Atatürk 1881'de bu evde doğdu, ev bugün müze olarak gezilebiliyor.
Selanik semtleri
Kapani ve Vlali pazarlarının olduğu sokaklarda sabahları balık, zeytin ve baharat tezgâhları kurulur. Kahvaltıdan sonra yürüyerek dolaşmak için iyi bir başlangıç.
Bit Bazar, eski eşya dükkânlarıyla çevrili küçük bir meydan. Akşam olunca masalar sokağa taşar, tsipouro eşliğinde meze yiyenlerle dolar.
Kamara ve Rotonda çevresi Aristoteles Üniversitesi'ne yakın olduğu için öğrencilerle dolu. Kafeler ucuz, sokaklar gece geç saate kadar hareketli.
Valaoritou Caddesi ve çevresindeki eski depo binaları barlara dönüşmüş, hafta sonu gece hayatı buraya kayar.
Şehrin üstündeki Panorama tepesinde villalar ve pastaneler var. Kremalı üçgen tatlı trigona burada doğdu ve adını semtten aldı, bahçelerden körfeze bakılır.
Nerede kalınır
- Aristotelous Meydanı: Deniz kenarında, şehrin ana meydanında.
- Ladadika: Limanın yanında, meyhaneler ve barlarla dolu.
- Ano Poli: Dik sokaklı, manzaralı ve sakin eski mahalle.
- Beyaz Kule / Nea Paralia: Sahil parkları ve müzeler yanında.
- Kalamaria: Yerel, sakin bir sahil semti.
Selanik gezisi için en iyi dönem
Mayıs-haziran ve eylül-ekim en iyisi. Gündüz 20-28 °C, akşam sahilde ince bir hırka yeter. Eylülün ilk haftalarında Uluslararası Selanik Fuarı açılır, o günlerde merkezde oda bulmak zorlaşır.
26 Ekim'de şehir hem koruyucu azizi Dimitrios'u hem de 1912'de Yunanistan'a katılışını kutlar, sahilde geçit töreni yapılır. Kasımda uluslararası film festivali şehrin sinema salonlarını doldurur.
Temmuz ve ağustos nemli ve 30-35 °C. Selanikliler hafta sonları Halkidiki plajlarına kaçar, şehir biraz boşalır. Kış Atina'dan serttir, kuzeyden esen Vardaris rüzgârı 5-10 °C'lik günleri daha soğuk hissettirir.
Selanik yeme-içme kültürü
Selanik'te güne bougatsa ile başlanır. Yufka arasına irmikli krema, peynir ya da kıyma konur, kremalının üstüne pudra şekeri ve tarçın serpilir. Sokakta satılan susamlı koulouri de simidin buradaki karşılığı.
Mutfakta 1922'den sonra Anadolu'dan gelenlerin izi belirgin, menüde soutzoukakia ya da imam bayildi gibi tanıdık adlar görürsün. Öğle yemeği 14:00 civarı, akşam yemeği 21:00'den sonra. Ouzo ve tsipouro meze tabaklarıyla gelir, siparişi küçük porsiyonlarla parça parça vermek gelenek. Tatlıda Terkenlis'in paskalya çöreği tsoureki ve Panorama'nın trigonası öne çıkar. Bahşişte küsuratı yuvarlamak yaygın.
Selanik gezisi için bütçe
Selanik, Atina'dan bir tık ucuz ve yeme-içmede bunu hemen hissedersin. Meze ve şarapla dolu bir masa, başkentteki benzerinden daha az tutar. 2026'da günde 50-75 € hostel ve sokak yemeğine, 100-160 € orta sınıf otel ve meyhane akşamlarına yeter. Deniz manzaralı bir otel ve iyi restoranlarla rahat bir gezi 250 € ve üstü.
Merkez yürünerek gezilir. Otobüs bileti 1 € civarı, 2024'te açılan metro da aynı bölgede işe yarar. Arkeoloji Müzesi'nin bileti yaklaşık 15 €.
Sahil boyunca Beyaz Kule'den Şemsiyeler heykeline yürümek, Kamara ve Rotonda'nın çevresi, Ano Poli'deki surlar para istemez. Atatürk'ün doğduğu evi gezmek de ücretsiz.
Fiyatlar Ekim 2026 itibarıyla yaklaşıktır.
Selanik haritasında rotanı kur
Yunanistan için diğer rehberler
Atina gezi rehberi